טורטיה ורודה שעשויה מקמח עדשים וסלק
מה צריך:
סלק אחד קטן
כוס מים
4 כפות גדושות של קמח עדשים או כוסמת או חצי חצי
איך מכינים:
טוחנים את הסלק והמים עד למרקם חלק
מוסיפים את הקמח ומערבבים טוב
שופכים כרבע כוס בלילה למחבת חמה ללא שמן,
אחרי 2 3 דקות הופכים לצד השני וזה מוכן
אפשר למלא בזה כל מה שבא לכם
אני שמתי כאן מקושקשת טופו עם גבינת קשיו טופו
תהנו
Comments