טורטיות שמכינים מקמח עדשים, בלי לטחון את העדשים ובלי להסתבך
בעבר הייתי מכינה את הטורטיות האלו מעדשים כתומות שהייתי משרה וטוחנת עם מים, והסרבול הזה של לפתח בלנדר כל פעם שאני מכינה טורטיות גרם לי להכין פחות, ואז חשבתי לנסות עם קמח עדשים במקום לטחון בעצמי וגיליתי שזה עובד מצוין
אפשר להכין אותו דבר מקמח חומוס או קמח כוסמת או לעשות מיקס של הקמחים
מה צריך:
2 כפות קמח עדשים
רבע כוס מים
אופן ההכנה:
מערבבים את הקמח והמים
שופכים למחבת חמה
אחרי שיש בועיות הופכים את הטורטיה לצד השני
ומוציאים.
תוספות ושינויים :
🥄הטורטיות טעימות יותר אחרי שהן מתקררות קצת
🥄אפשר לשמור במקפיא
מתכון מצולם באינסטגרם:
מתכון מצולם בפייסבוק:
Comentários